Premiär

Idag hade vi första innebandyträningen efter juluppehållet. Det var skoj men rätt så jobbigt. Kan ju inte säga att jag tänkt på konditionen direkt. Skyller på kylan, den gör det faktiskt tufft att springa ute. Jag har ju varit lite på gym men där finns inga konditionsmaskiner. Eller det finns men det är alltid så mycket folk att man helst bara ska värma upp i 10 minuter. Det ger ju inte någon kondis att bara hålla på i 10 minuter. Pass finns ju som spinning men det har jag inte gått på. Då ska man ju också boka i tid om man vill få plats. Nåja i vilket fall som helst så kommer nog lite av kondisen tillbaka i och med innebandyn. Sen håller nog inte kylan i sig för alltid heller.

Måste ligga lite på min spikmatta innan jag somnar. Tror det ändå kan vara lite bra. Rätt så skönt ändå. Det sticker och man blir alldeles varm. Måste ju ändå få igång blodcirkulationen lite. Jag vet inte men det känns okej. Har redan blivit stel i ryggen av innebandyn. Jag blir det alltid om jag kör innebandy efter ett litet uppehåll.

Hmm har tänkt mycket på Tjälknölen jag tillagade i Lule under jul. Den blev ju riktigt smarrig. Är sugen på att göra det fler gånger men man måste ju ha tid. Först la jag den frysta älgsteken på 2.8 kg i ugnen på ca 75-80 grader. Innan termometern i köttet kom upp i 70 grader så hade det säkert gått 20 timmar. Sen låg köttbiten i lag i 14 timmar. Haha det tog ett och ett halvt dygn att tillaga. Planen var att äta den en söndag. Började förbereda på lördag kl 20, ja och på måndag kunde vi äta. Man kan ju tycka att ett sådant långt matlagningsprojet borde göra en osugen att fortsätta med matlagningskonst. Men icke jag, jag blev peppad och har lagat mer mat än vanligt här hemma. Okej matlagningskonst var nog att ta i men det låter fint. Natti

Kommentarer
Postat av: Robert

Är köttet klart?????

2010-01-12 @ 00:02:58
URL: http://mkemppainen.blogg.se/
Postat av: Camilla

Haha jag vet inte får kolla temperaturen nästa gång jag är i Lule =). Typ i påsk, är det inte klart då ja då vet jag inte när det blir klart.

2010-01-13 @ 21:29:56

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0